はんぺんと豆腐の✿ふわっもち焼き
ちびごりす @cook_40035065
豆腐とはんぺん入りでふわふわ♡じゃが芋でもっちりのヘルシーな一品です✿
このレシピの生い立ち
はんぺんを使ってヘルシーな一品を考えました。
はんぺんと豆腐の✿ふわっもち焼き
豆腐とはんぺん入りでふわふわ♡じゃが芋でもっちりのヘルシーな一品です✿
このレシピの生い立ち
はんぺんを使ってヘルシーな一品を考えました。
作り方
- 1
豆腐は水切りし、はんぺんは袋の中で握りつぶし、じゃがいもはすりおろす。
- 2
ボウルに１を入れ、混ぜ合わせ、油を切ったツナと千切りにした大葉、塩・胡椒・粉チーズを入れて混ぜる。
- 3
丸く形成し、軽く油を引いたフライパンで両面をこんがり焼く。
- 4
※焼く代わりに油で揚げても美味しいです。
お好みでポン酢をかけても美味しいです。
コツ・ポイント
FPをお持ちの方は１をFPですると楽だと思います。
豆腐は絹でも木綿でもOK。
生地が扱いにくい時は、スプーンで落とし焼きにするとよいです。
大葉の代わりに玉ねぎやねぎでも美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18510930
