はんぺん、豆腐はＦＰに入れて混ぜ合わせます。良く混ぜ合わさったら、卵も加えます。

ジャガイモは千切り、魚肉ソーセージはイチョウ切りにしておきます。

１をボウルにあけて、２の材料に残りの調味料を加えていきます。

フライパンに油を敷いて、両面こんがり焼いて完成です。

味付けは、マヨケチャか、ソースマヨが合います。