カリカリ♪サクサク♪キャラメルナッツ
ＭｉｙａＣｏ @cook_40039294
コーヒーのお供に…ケーキやパンのトッピングに♪カリカリ、サクサク止まらない〜
このレシピの生い立ち
大好きなピーカンナッツにキャラメルをまとわせました。gakoちゃんさんのラスクレシピを参考にさせて頂きました。ありがとうございました！
カリカリ♪サクサク♪キャラメルナッツ
コーヒーのお供に…ケーキやパンのトッピングに♪カリカリ、サクサク止まらない〜
このレシピの生い立ち
大好きなピーカンナッツにキャラメルをまとわせました。gakoちゃんさんのラスクレシピを参考にさせて頂きました。ありがとうございました！
作り方
- 1
オーブンを160℃に予熱する。フライパンに☆印の材料を入れて火にかける。
- 2
バターが溶けてブクブクし始めたら火を止めてナッツを投入して絡める。
- 3
オーブンシートを敷いた天板にナッツを重ならないように広げ塩を高い位置からふり、20分焼く。
- 4
焼きあがったら天板のまま冷ます。もしナッツ同士くっついていても触れる位に冷めたら手でポキッと離して下さい。
コツ・ポイント
分量は目分量だいたいでOKです＾＾私はいつも倍のナッツで作りますが、材料はそれぞれ1.5倍くらいでも大丈夫です。塩はふりかけ過ぎないようにして下さい。保存は密閉容器でお願いします。暑い時期は冷蔵庫で。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18517635
