たけのこ＆牛肉の甘辛炒め煮
かほちん @cook_40029265
わか竹煮も美味しいのですが、我が家の定番は、これっ！！甘辛でご飯が進みますよ☆
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずになるような『こってり』を作りたくて、挑戦してみました。
たけのこ＆牛肉の甘辛炒め煮
わか竹煮も美味しいのですが、我が家の定番は、これっ！！甘辛でご飯が進みますよ☆
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずになるような『こってり』を作りたくて、挑戦してみました。
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。
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- 2
フライパンで牛肉を炒める。次にたけのこと生姜を入れ、さっと炒める。
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- 3
☆を入れ、アルミホイルで蓋をして、中火で６～７分煮る。
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- 4
火を止めて、器に盛る。白ごまを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
煮てる間に一度、蓋を取り、混ぜておくと味が全体にしみて美味しく仕上がります。お好みで七味唐辛子をかけても、美味しいですよ！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18518491
