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小松菜とコーンのコンソメワンパンパスタ
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小松菜とコーンのコンソメワンパンパスタ-レシピのメイン写真

小松菜とコーンのコンソメワンパンパスタ

料理男子♂毎日料理
料理男子♂毎日料理 @cook_108288616

ほうれん草とコーンバターのパスタバージョン 小松菜はシュウ酸が少ないので下処理不用です

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 小松菜 1袋
  • しめじ 1パック
  • コーン 50g
  • ベーコン 1パック
  • コンソメ顆粒 大さじ2
  • バター 20g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 400ml
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンを細切りにし、オリーブオイルでカリカリになるまで炒める。

  2. 2

    しめじ、小松菜、コーンを加えてさっと炒める。

  3. 3

    パスタと水、コンソメを加え、中火で茹でる。

  4. 4

    水分が少なくなったらバターを加え、全体を混ぜる。

  5. 5

    塩・黒こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

ベーコンをカリカリに焼くことで、香ばしさが増します。バターは最後に加えて風味を引き立てましょう。

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料理男子♂毎日料理
料理男子♂毎日料理 @cook_108288616
2025/07/23 17:48に公開
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パスタ コーン シメジ 小松菜 ベーコン バター

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