BismillahAyam Tinoransak adalah masakan khas Manado. Selain ayam, bisa menggunakan daging apa saja. Citarasa khas masakan sana adalah pedas. Dahulunya, cara memasaknya adalah setelah semua bahan dicampur, lalu dimasukkan ke dalam bambu. Zaman sekarang, masaknya pakai wajan, dengan cara aslinya dicampurkan semua bahan dahulu. Baru kemudian dimasak.Source YouTube Sintha Gantare, cabe setan aku ganti pakai cabe hijau.#cookpadcommunity_Bogor#AnjangsanaKhas_Manado#pekanposbar

Bumbu woku khas Minahasa ini biasanya dipadukan dengan ikan. Tapi ketika bumbu woku bertemu dengan ayam ternyata tak kalah enaknya sampai lupa diri ini sudah menghabiskan banyak nasi 🤭#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#Cookpadcommunity_Bandung

Ini adalah masakan tradisional khas daerah Tana Toraja, salahsatu favorit makanan keluarga kami, resep ini turun temurun dari nenek kami, cuman masing masing mempunyai cara masak tersendiri.. kalo aslinya dikampung masaknya di dalam bambu dan pasti lebih enak rasanya.. namun berhubung saya diperantauan dan ditempat saya skr sulit utk mendapatkan bambu jadi masaknya pake wajan aja.. tapi tetap rasanya enak.. #PejuangGoldenApron2

Ini adalah masakan khas daerah morowali, sulawesi tengah. Suku mori memasak daging babi yg berlemak dengan menggunakan bambu .. tapi berhubung tidak ada bambu maka sy memasaknya dengan panci biasa. Resep aslinya mungkin sedikit berbeda.. sy sesuaikan dengan bahan yg ada...tapi rasanya tetap enak tidak eneg meskipun banyak lemaknya...

Beli ayam utuh ukuran kecil lalu bingung mau diapain karena udah bosen dengan ayam goreng ungkep. Tiba-tiba teringat ayam bumbu rujak yang dulu sering dimasak Ibu dalam wajan yang besar hehehhee... kali ini mencoba membuat ayam bumbu rujak dengan bumbu yang ada di rumah aja. Hasilnya lumayan enak ...

Bosen dong ya tiap kali beli ayam cuma dibuat ayam goreng. Sekali2 nyobain bikin ayam woku khas manado ini, walopun bahannya kurang komplit karena ga punya kemangi.. jadi ini judulnya --ayam woku ala ala saya-- :D

saya dan suami suka banget sama kemangi, jadi ketika ke pasar kami langsung beli banyak. Karena itu, hari sabtu ini saya buatkan Ayam Woku Kemangi

Sebenernya udah sering masak ayam woku gini dan pernah posting juga, cuma biasanya gak pernah beli 1 ekor ayam utuh. Biasanya cuma beli dada ayam atau paha ayam, tapi kali ini masak 1 ekor full. Enak banget.#PejuangGoldenApron3#Week33

karena sedang tinggal di apartemen dgn daput mini, biasanya masak yg praktis2 saja misal ikan goreng, krn bosan, pengen coba bikin Woku ala2, ternyata nggak kalah praktis n hasilnya pedas segar yumm..

Pengen masak ayam yang praktis, tidak bersantan dan tidak perlu digoreng. Pilihannya ayam Lado hijau resep koto gadang. Karena ayam tidak perlu digoreng, tapi langsung dicampur ke adonan cabe, lalu dimasak. Rasanya, enak dan unik, karena ada rempah pala dan ketumbar.#PejuangGoldenApron3Source: biyay

Menu #MurahMeriah dan mudah. Oncom merah ini kalau di kampungku disebutnya dage gembos, karena teksturnya yang tidak padat maka disebut gembos. Biasanya oncom jenis ini dimasak menjadi sambal oncom teman makan bersama kerupuk melarat khas Cirebon. Tapi kali ini coba kreasi oncom oseng, enak juga sih. Yuk dicoba, kali aja suka 🖤

Hi 👋,Akhir pekan ini saya pulang kampung. Coba masak menu khas Mama saya. Menu ini mirip Ayam Woku Belanga dari Manado, namun versi simple. Karena bumbu dimasak langsung, tidak ditumis terlebih dahulu.Ayo masak 👩🏻‍🍳#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Dps