Semur daging kentang

Susi Lawati
Susi Lawati @cook_2010101

Ingin mencoba resep yg jarang di masak & kebetulan stok kecap manis lmayan msh byk jd, terciptalah resep ini. Tp, berhubung tgl di LN jd pk bumbu yg standar aja.

Semur daging kentang

Ingin mencoba resep yg jarang di masak & kebetulan stok kecap manis lmayan msh byk jd, terciptalah resep ini. Tp, berhubung tgl di LN jd pk bumbu yg standar aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 gramDaging sapi
  2. 4 buahKentang (ptg 4)
  3. 2 helaiDaun salam
  4. 8 - 10 sendok makanKecap manis
  5. 800 mlAir
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. 1/2 sendok tehGaram
  8. Bumbu halus
  9. 10 buahBawang merah
  10. 5 buahBawang putih
  11. 5 buahKemiri (sangrai)
  12. 1/2 sendok tehKetumbar ( sangrai)
  13. 3 cmJahe
  14. 1/2 sendok tehLada

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam & tumis sampai harum.

  2. 2

    Setelah bumbu matang, masukkan daging, tambahkan kecap manis, garam & lada, biarkan beberapa saat.

  3. 3

    Kemudian masukkan air dan rebus sampai matang

  4. 4

    Setelah daging hampir empuk, masukkan kentang.

  5. 5

    Setelah daging & kentang empuk, matikan api & masakan siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Lawati
Susi Lawati @cook_2010101
pada
Tempat utk menyimpan resep2 keluarga dan utk menyalurkan hobby mencoba berbagai masakan/ makanan baru.
Lebih banyak

Komentar (2)

Ridzal
Ridzal @cook_18662936
kalo menurut sy perlu ditambah cengkeh bbrp butir bersamaan dimasukan daging.

Resep Serupa