簡単 豆乳いちごのムース
パルスイートでさらにカロリーオフ！！
子どものおやつに、ダイエットの息抜きに。
このレシピの生い立ち
苺が傷んできたので・・・
作り方
- 1
ゼラチンは水でふかしておく。
豆乳100mlと苺をブレンダーで潰して、ジュース状にする。 -
- 2
鍋に残りの豆乳・1の苺ジュースとゼラチンを合わせ、中火→弱火でゼラチンを溶かす。
粗熱を取り、器に入れ、冷蔵庫で冷やす。 -
- 3
固まったら、飾りの苺をトッピング。（ミントや生クリームなどを添えてもいいですね）
-
コツ・ポイント
簡単すぎて…
ゼラチンはよく溶かすといいですね。
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