簡単！りんごとHMでおもてなしケーキ☆
みーくんママ♪ @cook_40118355
簡単に作れておいしかったです(*^^*)
このレシピの生い立ち
たくさんりんごをいただいたのでいろんな食べ方をしたくて
簡単！りんごとHMでおもてなしケーキ☆
簡単に作れておいしかったです(*^^*)
このレシピの生い立ち
たくさんりんごをいただいたのでいろんな食べ方をしたくて
作り方
- 1
りんごをよく水であらって5㎜ほどのスライスにしていきます
- 2
芯の部分を計量スプーンでくりぬいてからにするとスライスしやすかったです
-
- 3
フライパンに砂糖とバターを入れて弱火にする
- 4
ホットケーキミックスは
パッケージ通りに材料を加えて混ぜます - 5
バターと砂糖が溶けたら
フライパンの輪郭に合わせてりんごを並べていきます - 6
4で作った生地を流し入れます
- 7
弱火で蓋をしてまずは 10分
表面がまだ生っぽかったら様子を見ながら追加で加熱します - 8
表面が乾いてきたら返して裏も焼きます
※フライパンにお皿を被せてひっくり返してフライ返しをケーキの下に入れて移動させます - 9
弱火で2分ほど焼いて軽く焼き色がついたら完成です‼
- 10
好みでバニラエッセンスやブランデー,ラム酒を加えてもいいと思います。ちょっと大人で、よりおもてなし感がでますね(^^)
コツ・ポイント
ケーキをひっくり返す前に
フォークなどで焼き色具合を確認すると
上手くいきやすいと思います。
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