梅干し&にんにくの栄養満点ドレッシング♪

kadoko @cook_40168146
毎日欠かせないサラダ。ドレッシングを変えて野菜をモリモリ食べましょー♪
このレシピの生い立ち
実家の母が梅干しを漬けてたくさん送ってくれるので
作り方
- 1
梅干しをたたく。(私は母が漬けるしょっぱい梅を使います。甘い梅を使用する場合は塩加減を調節してください)
- 2
にんにくはすり、1の梅、★と混ぜる。よく混ざったらごま油、白ごまを入れる。(梅にしそが付いてたら一緒に刻んで入れても)
- 3
切った水菜にかけたり・・・
- 4
大根の千切りとの相性もばつぐん♪♪
コツ・ポイント
梅干しの塩加減によって味がかなり変ります。お好きな味を見つけてくださいね!!
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