negiドレッシング
kinokoto @cook_40098066
簡単に作れる!そして、いろんな料理に使えるドレッシング。酢と野菜がニガテな人が、このドレッシングでサラダをパクパク♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたドレッシングの味を思い出しながら、自分なりにアレンジして作ったドレッシング。
野菜はもちろん、お肉、お魚、いろいろなお料理に使えますよ!
negiドレッシング
簡単に作れる!そして、いろんな料理に使えるドレッシング。酢と野菜がニガテな人が、このドレッシングでサラダをパクパク♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたドレッシングの味を思い出しながら、自分なりにアレンジして作ったドレッシング。
野菜はもちろん、お肉、お魚、いろいろなお料理に使えますよ!
作り方
- 1
〇の調味料を混ぜ合わせる。
- 2
ねぎをお好み量、みじん切りにする。
※私は、この調味料の量で5cm程度刻んでます。
- 3
2のねぎとゴマを1に合わせ、よく混ぜたら出来上がり!
- 4
※〇の調味料だけ合わせ、食べる前にネギを足すようにしておけば、日持ちします♪
10.5.13追記。 - 5
※ごま油は、あっさりがお好みの場合は大さじ1/2で試してみて下さい!料理やお好みで調節してください!10.5.13追記。
コツ・ポイント
ネギを入れてから数分置くと、馴染んできていい味になってきますよ♪
写真は、茹でたささみのサラダですが、冷しゃぶ、冷奴など、いろいろな料理に使えます!
ご家庭の味に合わせて調節して、いろいろな料理で楽しんでくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17848511


