Bakpao kacang smooth

Eka Vera Agustina, PANGANAN OMAHAN
Eka Vera Agustina, PANGANAN OMAHAN @eval130876
Jatirogo, Tuban

Resep ini ada krn saya suka sekali makan bakpao dan ini modifikasi dr resep2 yg ada dgn mengganti air biasa dgn susu cair. Maka dr itu bakpaonya jadi lebih smooty.

Bakpao kacang smooth

11 orang berencana membuat resep ini

Resep ini ada krn saya suka sekali makan bakpao dan ini modifikasi dr resep2 yg ada dgn mengganti air biasa dgn susu cair. Maka dr itu bakpaonya jadi lebih smooty.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
14 porsi
  1. 500 gramtepung cakra
  2. 100 gramtepung tang mien
  3. 50 grammentega putih
  4. 500 mlsusu cair dingin
  5. 100 gramgula halus
  6. 10 gramfermipant
  7. 30 gramsusu bubuk
  8. 250 gramkacang tanah
  9. 150 gramgula biasa
  10. 1/2 sendok tehgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Buat isian kacang dgn menggoreng kacang tanpa minyak sampai matang, setelah itu buang kulit arinya. Tumbuk kasar dan masak dgn gula sampai lengket.

  2. 2

    Buat adonan bakpao dgn mencampur semua adonan dan diuleni hingga kalis atau bisa menggunakan mesin giling roti. Dan diamkan ± 20 menit hingga adonan mengembang.

  3. 3

    Ambil adonan dan kempiskan, lalu bagi @ 60 gram dan masukan isian kacang secukupnya dan bentuk pulungan.

  4. 4

    Diamkan sebentar sampai bakpao naik, kemudian kukus dgn api sedang selama 10 menit saja. Kukusan harus terlebih dahulu di panaskan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Vera Agustina, PANGANAN OMAHAN
pada
Jatirogo, Tuban
Tempat saya berbagi pengalaman membuat masakan dan kue2 kesukaan saya beserta keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa