炊飯器で簡単♡とっろとろ絶品！豚の角煮
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
祝☆つくれぽ200人超え♡ありがとうございます(*ﾉД`*♡トロトロ絶品レシピです！炊飯器で本当に簡単♡
このレシピの生い立ち
家庭で絶品レベルの、豚の角煮をつくりたくて！！！かなり努力しました(ﾉ∀`*))))笑
炊飯器で簡単♡とっろとろ絶品！豚の角煮
祝☆つくれぽ200人超え♡ありがとうございます(*ﾉД`*♡トロトロ絶品レシピです！炊飯器で本当に簡単♡
このレシピの生い立ち
家庭で絶品レベルの、豚の角煮をつくりたくて！！！かなり努力しました(ﾉ∀`*))))笑
作り方
- 1
あらかじめ、ゆでたまごを作っておく。
- 2
豚バラかたまり肉を3〜4センチにカット！
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- 3
フライパンに油をひかず、表面を焼きます。(表面焼き目がつけばOK)
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- 4
炊飯器に3の肉、土しょうが、ネギ、水を入れて、白米モード(普通炊き)スイッチオン！
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- 5
20分したら、一度炊飯器スイッチ消して、土しょうがとネギをとりだす
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- 6
スライスした玉ねぎ、ゆでたまご、★をいれて、アルミホイルで表面覆い(落し蓋)炊飯器スイッチオン！白米(普通炊き)
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- 7
途中あけてみると、こんなかんじ！コトコト(ﾉ∀`*))))
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- 8
1回目の炊飯が終わったら、もう1回スイッチオン！2回炊くことで柔らかくなります。
- 9
からしをつけて召し上がれ♡
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- 10
酒砂糖でも美味しくできました！とれぽ頂きました！
- 11
話題入り！ありがとうございます(*´∀｀*)
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豚の角煮レシピ検索でトップ10入りしました(*´∀｀*)
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つくれぽ200件超え♡ありがとうございます(*‾∇‾*)
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とても有難いことに毎日たくさんのつくれぽが届くようになり、みなさま統一のコメントにさせて頂いておりますm(__)m
コツ・ポイント
最初に豚をフライパンで焼く！泡盛と黒糖を使うとコクがでます！！臭みを消して、お肉を柔らかくしたり、甘みを出したりと...たまねぎもかなりいい役目果たしています！
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なつぼんず -
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