Paso a paso
- 1
Colocamos en un bol la harina, le incorporamos la sal, revolvemos bien y mezclamos los demás ingredientes, amasamos bien y dejamos reposar la masa 20min.
- 2
En una asadera rectangular de 25cmx30cm le ponemos un poquito de aceite para que no se pegue. Repartir en dos la masa... agarramos la primer masa y la estiramos bien hasta tapar la asadera rectangular (es para la base).
- 3
Le hacemos el primer piso de jamón y el queso arriba, tapamos de nuevo con jamón y le ponemos la segunda masa estirada encima... cerrando bien sus costados.
- 4
Pintamos la masa con la yema del huevo... llevar a horno por 50 min...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tania😉 le encantará ver cómo quedó.
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