nasi urap kukus

DolananPawon
DolananPawon @cook_2010472

Nasi tradisi dari daerah Wonosobo ini enak dinikmati di cuaca dingin.

nasi urap kukus

6 orang berencana membuat resep ini

Nasi tradisi dari daerah Wonosobo ini enak dinikmati di cuaca dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 literberas
  2. 1/3 bagiankelapa muda parut
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruas ibu jarikencur
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. 100 gramkacang panjang
  9. 50 gramtauge

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci beras hingga bersih, rebus dengan air (diaroni). Angkat sisihkan.

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih dan kencur dihaluskan + garam + gula.
    Masukkan parutan kelapa, aduk rata.

  3. 3

    Cuci bersih sayuran kacang panjang dan tauge.
    Kemudian campurkan potongan kacang panjang kedalam bumbu halus.

  4. 4

    Kukus bumbu yang sudah dicampur parutan kelapa dan kacang panjang beserta aronan beras. Dilanjutkan tauge saat nasi akan diangkat karena tauge mudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DolananPawon
DolananPawon @cook_2010472
pada
Kesukaan saya brmain didapur adalah mencoba/ iseng mngkutakatik resep. Ad irama emosi ketika mengolahnya, menanti hal abstrak utk mnjadi bentuk berupa makanan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa