我が家の万能ハンバーグソース
ふじひめママ @cook_40056200
お家でレストランの味♪肉料理をグッと引き立てる、簡単万能ソースです。
このレシピの生い立ち
元々は母が作っていた簡単ソース。ソテーやカツなどにも合う万能ソースです。
我が家の万能ハンバーグソース
お家でレストランの味♪肉料理をグッと引き立てる、簡単万能ソースです。
このレシピの生い立ち
元々は母が作っていた簡単ソース。ソテーやカツなどにも合う万能ソースです。
作り方
- 1
肉やハンバーグなどを焼いた後、フライパンに残った油。これ大事!コクが出るので利用しましょう。
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- 2
材料を全部1に入れます。増やしても減らしても、赤ワインを基準に分量比を覚えておくといいです♪
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- 3
混ぜながら、結構激しくふつふつとなるまで煮立てるだけで出来上がり。
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