苺ソース。
happy sky @happy_sky
2010/5/19話題入りしました。皆さんに感謝。苺そのままの美味しさが味わえます。
このレシピの生い立ち
苺をたくさんいただいたので、ヨーグルトやアイスクリームにかけて食べようと、ゆるめのソースを作りました。
苺ソース。
2010/5/19話題入りしました。皆さんに感謝。苺そのままの美味しさが味わえます。
このレシピの生い立ち
苺をたくさんいただいたので、ヨーグルトやアイスクリームにかけて食べようと、ゆるめのソースを作りました。
作り方
- 1
苺は洗ってヘタを取り、キッチンペーパーなどで水分をふき取る。１センチ角に切る。
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- 2
鍋に①の苺・砂糖・レモン汁を入れ、３時間くらい置いておく。鍋を火にかけ、１５分くらい煮詰めて出来上がり。
- 3
レシピID：17927898 『水切りヨーグルト。』のソースに。
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- 4
コツ・ポイント
アクは丁寧に取り除いてください。
砂糖を倍量にして３０分くらい煮詰めればジャムになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588078
