エビとハムのイタリアンぽい～サラダ♡
フーミン✩ @cook_40065322
食材のお店でオリーブとアンチョビ入のペーストを見つけたのでサラダに加えてみました。
既製品で手抜き～でも、美味しい♡
このレシピの生い立ち
ＴＶでデパ地下のお惣菜を見ていて、オリーブ、アンチョビ、ニンニク…食材買うの大変かなぁ～と思っていたところ、近所のカルディで見っけ！
早速、サラダにしたら美味しく出来上がりました♡
エビとハムのイタリアンぽい～サラダ♡
食材のお店でオリーブとアンチョビ入のペーストを見つけたのでサラダに加えてみました。
既製品で手抜き～でも、美味しい♡
このレシピの生い立ち
ＴＶでデパ地下のお惣菜を見ていて、オリーブ、アンチョビ、ニンニク…食材買うの大変かなぁ～と思っていたところ、近所のカルディで見っけ！
早速、サラダにしたら美味しく出来上がりました♡
作り方
- 1
今回はこのオリーブペーストを使いました。
グリーンとブラックのオリーブペーストがあります。 -
- 2
オリーブ、ガーリック、トマトピューレ、アンチョビペーストなどが入ってます。
- 3
メインの食材はこんな感じ～です。
ベビーリーフだけでも、ルッコラとかもいいね♫ -
- 4
ドレッシングの混ぜ、先にエビ加え和えます。
葉っぱ類は洗いしっかり水気を切ります。ハムは半分に切り分けておきます。 -
- 5
全部を合わせて、お好みの味に整えます。
出来立てより、少し置いて馴染んだ頃が美味しい♡
-
- 6
トマトの彩り、フライドオニオンをトッピングも更にウマウマですよ♡
-
- 7
お店では、このペーストとクリームチーズを合わせ、クラッカーにon♫
私は、バケに～onです。
パスタにも万能です♡
コツ・ポイント
葉っぱ類の水分をよく切ること。
ハムは薄め、もしくは生ハムがお勧め♡
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クック101JA3☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18602757
