HMで。卵なしほうれん草のケーキ

akko_beer @mochico
卵なし、ホットケーキミックス使用の簡単ケーキの第3段です。
ほうれん草の苦味は殆どないので、苦手な方でも大丈夫かも。
このレシピの生い立ち
娘のおやつにホットケーキミックスを使って簡単に作れるものを考えました。
HMで。卵なしほうれん草のケーキ
卵なし、ホットケーキミックス使用の簡単ケーキの第3段です。
ほうれん草の苦味は殆どないので、苦手な方でも大丈夫かも。
このレシピの生い立ち
娘のおやつにホットケーキミックスを使って簡単に作れるものを考えました。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて冷水に取り、あく抜きしておく。
オーブンは180度に余熱。
- 2
茹でたほうれん草と牛乳をミキサーやフードプロセッサーでしっかりペースト状にする。
- 3
※ミキサーやFPがなければ、冷凍したものをすりおろしたり、頑張ってすり鉢ですって下さい。
- 4
てんさい糖(砂糖)を追加。
- 5
オリーブオイルを追加して泡だて器で混ぜる。
- 6
チーズはお好みで。今回はスライスチーズをちぎって入れました。
クリームチーズなどでも。
勿論なくても。 - 7
ホットケーキミックスを入れて、ヘラでさっくり混ぜる。
- 8
180度のオーブンで30分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
ほうれん草はしっかりペースト状になるまでミキサーにかけると色が綺麗に出ます。
ほうれん草50gとありますが、かなり適当で大丈夫です。
バナナやかぼちゃのケーキに比べて素材に甘さが少ないので、砂糖大さじ2だと甘さ控えめです。
似たレシピ
-
卵なし★HMでほうれん草バナナケーキ 卵なし★HMでほうれん草バナナケーキ
HMで卵・砂糖・バターなし★ほうれん草とバナナのヘルシーなパウンドケーキはいかがですか?材料は少ないです。離乳食にも❤︎ しおりポンママ -
-
-
-
-
-
-
-
-
優しい甘さ♪HMで卵なしのバナナケーキ 優しい甘さ♪HMで卵なしのバナナケーキ
娘と私のおやつにと考えました。40分もあれば完成!卵なしでオリーブオイル使用です。つくれぽ200件に大感謝♡ akko_beer -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18609877