卵なし★HMでほうれん草バナナケーキ

しおりポンママ @cook_40104171
HMで卵・砂糖・バターなし★ほうれん草とバナナのヘルシーなパウンドケーキはいかがですか?材料は少ないです。離乳食にも❤︎
このレシピの生い立ち
なかなか卵なしのパウンドケーキレシピがありませんでした。卵アレルギーの1歳の娘の朝食用にパウンドケーキを作りたくて。野菜たっぷりで自然な甘みもあり食べやすいようです
卵なし★HMでほうれん草バナナケーキ
HMで卵・砂糖・バターなし★ほうれん草とバナナのヘルシーなパウンドケーキはいかがですか?材料は少ないです。離乳食にも❤︎
このレシピの生い立ち
なかなか卵なしのパウンドケーキレシピがありませんでした。卵アレルギーの1歳の娘の朝食用にパウンドケーキを作りたくて。野菜たっぷりで自然な甘みもあり食べやすいようです
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて水気を切り、5〜6センチに切っておく
- 2
1とヨーグルトを合わせてミキサーや、ハンドブレンダーでペースト状にする。
- 3
2にバナナを適当に割ってから加え、お好みのバナナの大きさになるくらいまでミキサーやブレンダーをかける
- 4
3とホットケーキミックスを混ぜ合わせ、粉っぽさが無くなったら、バターやクッキングシートを敷いたパウンド型に流し込む
- 5
縦にヘラなどで、筋を入れておくと焼き上がりに綺麗に割れます
- 6
180度に予熱したオーブンで30〜35分焼く。型から出して切り分けたら出来上がり
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけです。型に入れたら縦に筋を入れておくと綺麗に割れますよ
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