夏休みも終わってしまった。また弁当作りの日々が始まる(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 今のうちに何か作りおかなくては！！と思い立って、まずSOBORO
中火でフライパンを熱して油を引き、ひき肉を入れてしっかり火を通す
全体に火が通ったら、ひき肉から出た脂をクッキングペーパーで拭き取る
そこに調味料と生姜を入れて、水分が無くなるまで炒める
冷めた時の白く固まった脂が出るので、豚肉から出た脂は拭き取ってください
これをジップロックに入れて冷凍しておけば、弁当のちょい足し、おかずがない時、寝坊した時の救世主になります⭐︎
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