簡単10分きのことベーコンの和風パスタ

ゆう☆めい’Sママ
ゆう☆めい’Sママ @yumei_mama

10分で出来る1人分お手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
小さなベビーがいるので時間がない!でもしっかりご飯も食べたい!簡単でヘルシーだったら最高!と思い考案したお一人様レシピです。

簡単10分きのことベーコンの和風パスタ

10分で出来る1人分お手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
小さなベビーがいるので時間がない!でもしっかりご飯も食べたい!簡単でヘルシーだったら最高!と思い考案したお一人様レシピです。

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材料

1人分
  1. しめじ 1/4株
  2. エリンギ 1本
  3. ベーコン 2枚
  4. パスタ 100g
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2弱
  6. バター 8g
  7. 万能ねぎ(あれば 適量

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かしパスタを茹でる。

  2. 2

    しめじは石づきを取りほぐしエリンギは食べやすい大きさに切る。ベーコンは1cmの幅に切る。
    万能ねぎがあれば刻んでおく。

  3. 3

    残りの茹で時間が4分を切ったらフライパンを熱し油(分量外)をしき、具材を炒める。焼き目がついたら火を止める。

  4. 4

    茹でたパスタはフライパンへ入れ再び火をつける。めんつゆ・バターを入れて絡んだらお皿に盛り完成。

コツ・ポイント

☆めんつゆ☆
『にんべんのつゆの素3倍濃縮』を使っています。種類によっても多少濃さが違うと思うので、大さじ1〜2で様子を見ながら調節してください。

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ゆう☆めい’Sママ
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高2男子と中2女子のママです。平日フルタイム勤務のため土日はパパとちびーずと楽しく過ごせる企画を立てて楽しんでいます。学生時代は製菓の教室に少しだけ通っていました☆大好きな料理家は栗原はるみさんです。大好きな家族、友達が私の料理でたくさん笑顔になりますように!…そんなことを思いながら私自身も楽しく料理をしています♡
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