パスタはたっぷりのお湯で茹でザルに上げ湯切りしておく。
※茹で汁を使用する場合は少し残しておく。(コツポイント参照)

小松菜は2cm幅に切る。耐熱容器に切った小松菜・水50cc・塩少々を入れ600wで2分半程レンジで加熱しておく。

ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れ温まったら、ベーコン・きざみニンニク・鷹の爪を入れ、香りが出るまで炒める。

4に小松菜・塩・黒胡椒を混ぜ合わせよく炒めたら、1のパスタ・めんつゆを入れサッと炒め出来上がり！