トマトとツナの冷製パスタ

クッミ～
クッミ～ @cook_40043547

残暑厳しいランチにピッタリの冷製パスタ！
簡単で早くできるのがイイ!!
ランチにいかが?
このレシピの生い立ち
トマトをたくさん貰って美味しく手早く食べたくて考えました。

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簡単で早くできるのがイイ!!
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材料

2人分
  1. SPAGHETTINI(エサンテ） 200g
  2. トマト 2個
  3. ツナ缶(ノンオイル) 1個(大）
  4. 大葉 10枚
  5. エサンテ4to1 大3
  6. ブラックペッパー 適量
  7. 天然塩(12か月の食卓） 適量
  8. 湯で水
  9. 浄水の水 3リットル
  10. 天然塩(12か月の食卓） 大3

作り方

  1. 1

    沸騰したこ浄水に天然塩を入れ、パスタを茹でます。8分。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、ワークボールに一口大に切ったトマトとツナ缶の知るを絞り合わせておきます。

  3. 3

    茹であがったパスタを冷水でしめ、②に入れ、エサンテ4to1とブラックペッパー、天然塩を加え和えましす。

  4. 4

    お皿に盛り付け千切りにした大葉をトッピングして出来上がり♬

コツ・ポイント

茹で上げたパスタを氷でキンキンにした冷水でしっかりしめるといい感じ♬
身体に優しいオイルと調味料で更に美味〜♡
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結婚暦32年。無水鍋(QC)暦31年。 電子レンジ、湯沸しポット、炊飯器も必要無いエコな生活暦30年。 栄養を逃さず簡単早い料理が大好き！
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