HMで作る簡単クッキー トースターOK!

ねじめさん
ねじめさん @cook_40183149

サクサクおいしいずぼらクッキーです。
※砂糖を入れ忘れていました(*_*)(2017.1/4追記)
つくれぽありがとう!
このレシピの生い立ち
お腹すいたけど冷蔵庫にこんにゃくゼリーしかなかった。

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材料

40枚
  1. ホットケーキミックス 65g
  2. 牛乳 小さじ2
  3. マーガリンまたはバター 20g
  4. 砂糖 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    材料を全てボールに入れひとまとまりになるまでこねる。

  2. 2

    ラップで包み冷蔵庫で10分程寝かせる。

  3. 3

    3〜5mmぐらいの厚さにのばして型抜きする。

  4. 4

    クッキングシートの上に並べる。

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで10分〜13分程焼く。

  6. 6

    ちょっと冷まします。

  7. 7

    完成です。

  8. 8

    オーブンの代わりにトースターでも焼けます。
    アルミホイルを上に軽く乗せて約3分加熱、アルミホイルを外して約1分加熱する。

  9. 9

    トースターは1000ワットです。焼けたらちょっと冷まします。

  10. 10

    完成です。トースターはすぐに焦げてしまうので、15秒おきぐらいでアルミホイルをめくって確かめながら焼いてくださいね。

  11. 11

    つくれぽ、送って下さりありがとうございます!親子で仲良く作ってくださったり、何回もリピしてくださったり本当に嬉しいです。

コツ・ポイント

焼き時間は目安です。焦げてないか確認しながら焼いてください。砂糖が溶けない時はガムシロを使うと良いです。(カップ1つ)

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ねじめさん
ねじめさん @cook_40183149
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ズボラ飯しか作れません。よろしくお願いします。
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