Oseng mercon ati ayam
Nadifa @nadifadiyah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ayam kemudian rebus hingga mendidih lalu buang air rebusan
- 2
Rebus kembali hati ayam, beri 1sdm garam hingga air mendidih. Jangan buang air rebusan, dapat dijadikan kaldu
- 3
Tumis bumbu uleg kasar bersama dengan irisan serai hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan daun salam
- 4
Setelah harum masukkan hati ayam, telur puyuh, pete
- 5
Masukkan sedikit kecap dan air kaldu
- 6
Masak hingga matang dan air sedikit menyusut
- 7
Tes rasa, jika pas matikan kompor
- 8
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng mercon ati ayam Oseng mercon ati ayam
Masak req suami yg sengaja beli ati ayam pas pulang kerja 😁😅👩🏻🍳
-
Oseng mercon ati ayam Oseng mercon ati ayam
Opsional bisa ditambahkan ampela juga. Tapi karna aku dan suami ga suka ampela, jadinya tiap masak selalu minus ampela.
-
Oseng mercon hati ayam Oseng mercon hati ayam
Iseng aja lagi pengen masak yang pedes pedes dan punya hati ayam 😅
-
-
-
Oseng mercon ayam Oseng mercon ayam
Selasa, 27 oktober 2020Kalo kmaren bikin yang versi ayam suwir, kali ini bikin yang versi ayam fillet goreng oseng mercon 😋Source: elisa kristina#pejuanggoldenapron3
-
Oseng mercon ati ampela ayam Oseng mercon ati ampela ayam
Bosen ati ampela nya kalo cuma diungkep doang atau di semur, bikin yang aga beda dehh..cuss
-
Oseng mercon ati ampela ayam Oseng mercon ati ampela ayam
Karena aku tu suka banget sama makanan yang pedes. Makanya aku buat masakan yang satu ini, ini salah satu makanan favoritku di jogja 🤤
-
-
-
Oseng ayam mercon Oseng ayam mercon
Udah pede beli ayam mau bikin ayam goreng ternyata minyak nya abis 😅 males keluar rumah lg yaudah bikin oseng ayam mercon aja deh
-
Oseng mercon usus ayam Oseng mercon usus ayam
Iseng nih bun, liat usus ayam dipasar kok jd pengen bikin oseng mercon, cuss bungkus...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1863564
Komentar