Bisteca de porco com tempero oriental
Luciano @luciano
Gosto muito de temperar a carne de porco assim
Bisteca de porco com tempero oriental
Gosto muito de temperar a carne de porco assim
Instruções de cozinha
- 1
Pique todos os ingredientes e coloque todos os ingredientes em um tigela grande.
- 2
Esprema o limão e adicione o shoyu e o azeite e misture bem.
- 3
Deixe marinando por pelo menos 20 minutos
- 4
Aqueça uma frigideira. Quando estiver bem quente coloque um fio de óleo e coloque as bistecas para grelhar. Muito cuidado para não colocar bistecas demais pois pode esfriar a frigideira.
- 5
Quando um lado estiver bem dourado gire a bisteca e doure do outro lado.
- 6
Quando o segundo lado estiver dourado abaixe o fogo e deixe cozinhar bem. Gire de vez em quando.
- 7
Quando a última bisteca estiver quase pronta adicione os ingredientes do tempero para grelhar também. Assim você pode servi-los acompanhando as bistecas.
- 8
Sirva acompanhado de uma boa salada mista.
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