簡単味染み☆肉じゃが～我が家の黄金比～
いもちゃん☆★ @cook_40129240
話題入り感謝です(´∇｀)
今のところの黄金比！
美味しく出来ますように☆
このレシピの生い立ち
美味しい肉じゃがを作って食べたくて☆
簡単味染み☆肉じゃが～我が家の黄金比～
話題入り感謝です(´∇｀)
今のところの黄金比！
美味しく出来ますように☆
このレシピの生い立ち
美味しい肉じゃがを作って食べたくて☆
作り方
- 1
2019.03.03
ひな祭りの日に話題入りありがとうございます(´∀｀*) - 2
☆下ごしらえ☆
じゃが芋は一口大、玉ねぎはくし切りで少し大きい方がトロトロになるから美味しいですよ( ˙༥˙ )♡ - 3
人参や糸こん、絹さやはお好みで✩.*˚
- 4
お肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒める。
-
- 5
人参とじゃが芋を入れ、まんべんなく広げる。
水１カップ入れて強火にかける。 -
- 6
煮立ったらフタをずらしてかぶせ、五分煮る。
調味料を全て加え、キッチンペーパーの落し蓋をする。
-
- 7
様子を見ながら弱火気味でフタをずらして煮ていく。
煮汁が野菜の1/3残るくらいまで煮込んで完成( ´ ▽ ` )ﾉ
- 8
2019/03/12
アクセスが10万件行きそうです！
ありがとうございます(´∇｀)
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コツ・ポイント
レシピ通りに✧
水を入れ過ぎると水っぽい煮上がりになるかなと思います！
フライパンが作りやすく、片付けもしやすいかな？
キッチンペーパーの落し蓋で味が良く染みます^^
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その他のレシピ
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