おくら塩昆布

hironさん
hironさん @cook_40145979

いつものご飯に、もう１品！塩昆布だけで、ビールにもあう！
このレシピの生い立ち
いつもは、ピーマンと塩昆布をあえるのですが、オクラがたくさんあったので。

おくら塩昆布

レックスまま's cooksnap of when they made おくら塩昆布.
ゆり☆52‼'s cooksnap of when they made おくら塩昆布.
narimimama's cooksnap of when they made おくら塩昆布.
hironさん
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いつものご飯に、もう１品！塩昆布だけで、ビールにもあう！
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いつもは、ピーマンと塩昆布をあえるのですが、オクラがたくさんあったので。
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材料

  1. おくら 一袋
  2. 塩昆布 好きな量

作り方

  1. 1

    オクラを沸騰したお湯で、ざざっとゆでる。30秒くらい。

    湯ぎりして、斜め切りし、温かいうちに塩昆布とあえる。

    完成！

コツ・ポイント

おくらは、ざさっと茹でたほうが香りがよくなります！
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