Semur Bola Telor Puyuh

42 orang berencana membuat resep ini
Lila Dewi
Lila Dewi @cook_2010937

Bosan dengan semur yang biasa?yuk bikin semur bola telor puyuh..pasti anak-anak suka.Resep didapat dari internet..saya lupa sumbernya karena sudah lama ada di buku catatan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. Bahan bola telor:
  2. 20 butirtelor puyuh,rebus..kupas.
  3. 500 grdaging sapi/ayam..cincang
  4. 3/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada
  6. 4 sdmmargarin untuk menumis
  7. Bahan bumbu:
  8. 8 butirbawang merah,iris halus
  9. 5 butirbawang putih,cincang halus
  10. 1/2 sdtpala
  11. 1 sdtjahe, geprek
  12. 5 butircengkeh
  13. 1/2 sdtkayumanis bubuk
  14. 4 sdmkecap manis
  15. 4 sdmsaos tomat
  16. 1 sdt peresgaram
  17. 250 mlair
  18. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur daging dengan garam dan lada.bungkus telor dengan daging.lakukan sampai habis.

  2. 2

    Goreng bulatan daging sampai berwarna kecoklatan.sisihkan.

  3. 3

    Panaskan sisa margarin,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.masukan sisa bahan lain kecuali air dan bawang goreng.Tambahkan air,masak sampai matang.

  4. 4

    Masukan bola telor,aduk perlahan.masak sampai kuah mengental,koreksi rasa.angkat
    Taburi bawang goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lila Dewi
Lila Dewi @cook_2010937
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya