sup ikan kakap sedap

Alitya
Alitya @cook_2010178

Resep ini saya dapat dari tetangga sebelah rumah Yang suka memasak ikan, hampir setiap pagi kami belanja bersama ditukang sayur yg lewat di Depan rumah kami. Awalnya bau harum masakan ikan tetangga sebelah membuat ngiler, setelah itu saya minta resepnya. Ternyata rasa sup ikannya enak, Cobain deh...

sup ikan kakap sedap

Resep ini saya dapat dari tetangga sebelah rumah Yang suka memasak ikan, hampir setiap pagi kami belanja bersama ditukang sayur yg lewat di Depan rumah kami. Awalnya bau harum masakan ikan tetangga sebelah membuat ngiler, setelah itu saya minta resepnya. Ternyata rasa sup ikannya enak, Cobain deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1 kgikan kakap
  2. 2 lembardaun pandan
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. 2 batangserai
  5. 3 tangkaidaun kemangi
  6. 2 tangkaidaun bawang
  7. 11 siungbawang merah
  8. 9 buahcabe keriting
  9. 3 cmjahe
  10. 5 cmkunyit
  11. 7 butirkemiri
  12. 3 buahtomat
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyaminyak untuk menumis
  15. secukupnywgaram
  16. 1 sdtgula

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci Ikan kakap, bersihkan kotoran Dan sisik kemudian potong - potong

  2. 2

    Haluskan bawang merah, CA be keriting, jahe, kunyit Dan kemiri

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis Daun pandan dan serai setelah harum masukkan bumbu halus hingga semua matang, kemudian masukkan potongan Ikan, Daun jeruk, garam, gula Dan tambah air secukupnya, masak dengan panci tertutup kurang lebih 20 menit

  4. 4

    Tambahkan tomat Yang telah dibelah, kemangi, Dan daun bawang. masak sebentar kurang lebih 10 menit Dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alitya
Alitya @cook_2010178
pada
Dapoer tempat mengolah Dan bereksperimen dengan bahan-bahan Yang segar menjadi masakan Yang lezat Dan sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa