PIZZA TANPA RAGI

Mama Gustu
Mama Gustu @cook_2010673

Berhubung masih program bumil, jadi ga boleh makan ragi, lagipula anak dan suami suka makan pizza dengan topping berbeda, jadilah pizza tanpa ragi, toppingnya setengah untuk ayah, setengah untuk anak .

PIZZA TANPA RAGI

Berhubung masih program bumil, jadi ga boleh makan ragi, lagipula anak dan suami suka makan pizza dengan topping berbeda, jadilah pizza tanpa ragi, toppingnya setengah untuk ayah, setengah untuk anak .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
16 porsi
  1. 350 grtepung terigu protein tinggi
  2. 20 grsusu bubuk
  3. 250 ml air es
  4. 50 gram mentega putih
  5. 1 sdtgaram
  6. Bahan Bolognaise:
  7. 1 siungbawang putih, dicincang halus
  8. 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  9. 100 gram daging giling
  10. 2 buah tomat buang biji dan kulitnya, dicincang halus
  11. 50 grsaus tomat
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1/2 sdmgula pasir
  15. 100mlair
  16. 2 sdmminyak untuk menumis
  17. Bahan pelengkap
  18. secukupnyaSosis
  19. secukupnyaPaprika
  20. secukupnyaNenas
  21. secukupnyaJamur merang
  22. secukupnyaKeju Mozarrella

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Saus bolognaise: Tumis bawang putih & bawang bombay. Tambahkan daging giling. Masak hingga berubah warna. Tambahkan tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, & gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga kental dan meresap. Sisihkan.

  2. 2

    Kulit: campur tepung terigu, dan susu bubuk. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

  3. 3

    Tambahkan mentega putih dan garam sampai elastis

  4. 4

    Giling tipis adonan bentuk bulat dengan sisi sedikit lebih tebal

  5. 5

    Oles saus bolognaise. Tata bahan pelengkap diatasnya. Tabur keju.

  6. 6

    Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Gustu
Mama Gustu @cook_2010673
pada
Wilayah kekuasaaan untuk memberikan masakan special bagi keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Hana Soefia Rini
Hana Soefia Rini @hanarini
adonannya tidak perlu di diamkan sampai 30 menit ya?

Resep Serupa