わけぎとハムのマヨ辛子あえ
なるきえ @cook_40189412
畑から食べるまで15分くらいで出来ました。
このレシピの生い立ち
わけぎといえば、”ぬた”しかないイメージなので、子供でも好きそうなものを考えました。
わけぎとハムのマヨ辛子あえ
畑から食べるまで15分くらいで出来ました。
このレシピの生い立ち
わけぎといえば、”ぬた”しかないイメージなので、子供でも好きそうなものを考えました。
作り方
- 1
わけぎは洗って５ｃｍ程度に切る。
-
- 2
湯をわかして、白い部分を投入し、2分後に残りを投入します。あと3分茹でて、ザルに取り水で冷やして搾っておきます。
-
- 3
ハムを適当に細切りします。マヨネーズ以下を混ぜておきます。
- 4
混ぜておいたマヨネーズ類で、わけぎ、ハムをあえれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
酸味や甘みはお好みで調節してください。ハムじゃなくてもなんでもいい感じです。
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