時短★甘い玉ねぎの玉子炒め
masabagel @cook_40161474
更に一品がほしい時に、これは時短簡単、そしてうまうま★めんつゆで簡単味付け！
このレシピの生い立ち
夕飯にもう一品がほしい時に、よく作る我が家のおかず。ご飯が進む！
時短★甘い玉ねぎの玉子炒め
更に一品がほしい時に、これは時短簡単、そしてうまうま★めんつゆで簡単味付け！
このレシピの生い立ち
夕飯にもう一品がほしい時に、よく作る我が家のおかず。ご飯が進む！
作り方
- 1
玉ねぎをスライスし、フライパンに油を入れて火をつける。
- 2
フライパンが温まったら、①を入れて炒める。油少なめなので、焦げそうになったらちょっとお水を足してください。
- 3
玉ねぎがしんなりになったら溶き卵をまわし、火を止め、余熱で卵をふわふわに。
- 4
最後にめんつゆを塩コショウで味を整えて完成！
コツ・ポイント
油をたくさん入れたくないので、玉ねぎを炒めるときに、お水をちょっと足すのがポイント。油をたくさん入れる場合、お水なしでも大丈夫。
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