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簡単蒸籠蒸し
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簡単蒸籠蒸し-レシピのメイン写真

簡単蒸籠蒸し

17歳ハッピーママ
17歳ハッピーママ @cook_40401459
長崎市

お家の冷蔵庫にある材料でならべるだけの簡単蒸し料理 
素材の味を楽しめる色彩りも豊かな蒸籠蒸しの完成です。無印の蒸籠蒸し用クッキングシートを使いました。蒸し料理用で火の通りよく優れものです。

お家の冷蔵庫にある材料でならべるだけの簡単蒸し料理 
素材の味を楽しめる色彩りも豊かな蒸籠蒸しの完成です。無印の蒸籠蒸し用クッキングシートを使いました。蒸し料理用で火の通りよく優れものです。

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17歳ハッピーママ
17歳ハッピーママ @cook_40401459
長崎市

お家の冷蔵庫にある材料でならべるだけの簡単蒸し料理 
素材の味を楽しめる色彩りも豊かな蒸籠蒸しの完成です。無印の蒸籠蒸し用クッキングシートを使いました。蒸し料理用で火の通りよく優れものです。

お家の冷蔵庫にある材料でならべるだけの簡単蒸し料理 
素材の味を楽しめる色彩りも豊かな蒸籠蒸しの完成です。無印の蒸籠蒸し用クッキングシートを使いました。蒸し料理用で火の通りよく優れものです。

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材料

豚肉200g ウインナー5.6本
  • アスパラガス4.5本 シメジ半パック 椎茸3枚
  • にんじん少し オクラ5.6本
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作り方

  1. 1

    お鍋に1リットル位お湯沸かします

  2. 2

    蒸籠の上にクッキングシートしいて材料をならべていきます。にんじんや根菜類はレンチンします。この方が火の通りが早いです。

  3. 3

    強火で20分から30分お肉に完全に火が通るまで強火で蒸します。鍋のお湯の量に注意してください。

  4. 4

    足りない時は時々お湯足してください。空焚き注意

  5. 5

    蒸しあがったらポン酢や胡麻だれ塩などお好みのたれで召し上がってください。旬の野菜は美味しいですよ。

コツ・ポイント

素材に火をよく通す事 強火で蒸してください。無印のクッキングシート優秀です。
蒸籠の香りがして簡単だけどプチご馳走になります。

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17歳ハッピーママ
17歳ハッピーママ @cook_40401459
2025/08/21 01:49に公開
長崎市
クック活だいぶんおやすみしていました。料理が上手く出来た時レシピやつくれぽを投稿しています。療養生活も5年目になり最近は病気の方も落ち着いて来ました。ここまでの道のりは長かったけど家で自由に過ごす時間が幸せです。美味しく料理を作る毎日が幸せです。フォローして下さる皆様また閲覧してくださる皆様いつもありがとうございます。感謝の気持ちで一杯です。最近私が愛用している波佐見の窯元様が私のフォロワーになってくださいました。本当にありがたい事です。
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このレシピのキーワード

オクラ シメジ にんじん アスパラ

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