激うま簡単トマトと豆腐と挽肉のチーズ焼き
おつまみでも、おかずでも、おもてなし料理でも、いけちゃう簡単便利な美味しい１品(*^^)
このレシピの生い立ち
おもいつきで、できたウマウマで、簡単で、おつまみでも
おかずでも、おもてなし料理でもいけちゃうすぐれものの１品です！
激うま簡単トマトと豆腐と挽肉のチーズ焼き
おつまみでも、おかずでも、おもてなし料理でも、いけちゃう簡単便利な美味しい１品(*^^)
このレシピの生い立ち
おもいつきで、できたウマウマで、簡単で、おつまみでも
おかずでも、おもてなし料理でもいけちゃうすぐれものの１品です！
作り方
- 1
お豆腐はパックから出し、皿にのせラップなしで、レンジで４分チンする。(簡単水切りのため)
- 2
加熱し水切りできた豆腐、トマトともに１口大に切っておきく。
- 3
耐熱皿に生の状態のひき肉をパラパラと薄く敷き、塩コショウする。 その上に、２のカットした豆腐とトマトを盛りつける。
-
- 4
３の上に焼き肉のたれを１周回しかける。そして最後に、チーズをふりかけ、オーブントースターで３０分程度焼いて出来上がり。
-
- 5
仕上げに、パセリを散らすと、見た目も美味しさアップ！
-
- 6
挽肉は、生のまま敷きます。焼き時間を３０分程度にすれば、ちゃんと火が通りますので、安心してください！
- 7
挽肉は、１㎝位の厚さで敷いてください。あまり、大量に、ぎゅうぎゅう押して敷くと、固くなるし火が通りにくいです。
- 8
夏はナスがお安く美味しいから、ソテーしたナスも一緒に入れて、焼いて食べたりしています!(^^)!
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- 9
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- 10
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- 11
もんしゅしゅさんへ★つくれぽ嬉しいです！私ったらミスで空白の掲載しちゃいました涙。作ってくれてありがとうです！ごめんね！
- 12
旬のたけのこを下ゆでしてあく抜きしてくし切りにして入れて焼きました！
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- 13
たけのこも相性抜群でしたよおおお
(*^^)v -
- 14
食べたい！ごちそうレシピにノミネートされました！
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コツ・ポイント
アツアツを召し上がれ!
でも冷めても、なりに美味しいよ！
お勧めの１品。
だまされたと思って食べてみてえええ!(^^)!
・豆腐は水切りしすぎるとぱさぱさしちゃうし、
しなさすぎるとびしょびしょしちゃうので、気を付けて。
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