レンジで簡単!乾燥生姜が作れちゃう

チッチ・デーデ @cook_40044692
レンジで簡単!すぐ出来ちゃう乾燥生姜です。天日干しが出来ない方・すぐ乾燥生姜欲しい方、必見です
このレシピの生い立ち
乾燥生姜が作りたいけど、
日干しだと 外の空気が汚いのでちょっと抵抗があります。
テレビでやってた乾燥生姜。レンジでやってみました。
レンジで簡単!乾燥生姜が作れちゃう
レンジで簡単!すぐ出来ちゃう乾燥生姜です。天日干しが出来ない方・すぐ乾燥生姜欲しい方、必見です
このレシピの生い立ち
乾燥生姜が作りたいけど、
日干しだと 外の空気が汚いのでちょっと抵抗があります。
テレビでやってた乾燥生姜。レンジでやってみました。
作り方
- 1
生姜を厚さ3センチの薄切りにする。
- 2
耐熱皿に重ならないよう、1枚1枚並べる。
- 3
ラップをしないで
600Wで8~9分 レンジで過熱します。 - 4
このように、
小さく、乾燥生姜の出来上がり!!
コツ・ポイント
生姜の厚さを均等に切る事がコツです。
厚さがまばらだと、写真のように、黒く焦げちゃいます(>_<)
生姜紅茶にする時は、細かく刻んで飲めちゃいます★
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