レンジで簡単!乾燥生姜が作れちゃう

チッチ・デーデ
チッチ・デーデ @cook_40044692

レンジで簡単!すぐ出来ちゃう乾燥生姜です。天日干しが出来ない方・すぐ乾燥生姜欲しい方、必見です
このレシピの生い立ち
乾燥生姜が作りたいけど、
日干しだと 外の空気が汚いのでちょっと抵抗があります。
テレビでやってた乾燥生姜。レンジでやってみました。

レンジで簡単!乾燥生姜が作れちゃう

レンジで簡単!すぐ出来ちゃう乾燥生姜です。天日干しが出来ない方・すぐ乾燥生姜欲しい方、必見です
このレシピの生い立ち
乾燥生姜が作りたいけど、
日干しだと 外の空気が汚いのでちょっと抵抗があります。
テレビでやってた乾燥生姜。レンジでやってみました。

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材料

1個分
  1. 根ショウガ 1個

作り方

  1. 1

    生姜を厚さ3センチの薄切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に重ならないよう、1枚1枚並べる。

  3. 3

    ラップをしないで
    600Wで8~9分 レンジで過熱します。

  4. 4

    このように、
    小さく、乾燥生姜の出来上がり!!

コツ・ポイント

生姜の厚さを均等に切る事がコツです。
厚さがまばらだと、写真のように、黒く焦げちゃいます(>_<)
生姜紅茶にする時は、細かく刻んで飲めちゃいます★

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チッチ・デーデ
チッチ・デーデ @cook_40044692
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かんたん・手抜きな料理だけど、おいしい!!料理を作っていきたいです(*^_^*)
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