オーブンで作る 乾燥ショウガ
きょうこ薬膳 @cook_40403696
『乾燥ショウガ』を自宅で作成
✨冷え対策したい時に✨
このレシピの生い立ち
冷たい物を飲みすぎたり食べすぎたりした時に、バランスを取りたいと思い作成！
生の生姜の食べ過ぎは、胃が荒れることがあります。
乾燥生姜は、力が強いので少量で大丈夫です！
何事も『取りすぎ•食べ過ぎ』にはご注意ください。
オーブンで作る 乾燥ショウガ
『乾燥ショウガ』を自宅で作成
✨冷え対策したい時に✨
このレシピの生い立ち
冷たい物を飲みすぎたり食べすぎたりした時に、バランスを取りたいと思い作成！
生の生姜の食べ過ぎは、胃が荒れることがあります。
乾燥生姜は、力が強いので少量で大丈夫です！
何事も『取りすぎ•食べ過ぎ』にはご注意ください。
作り方
- 1
ショウガを皮付きのまま、 ２mmにスライス。
黒い部分などは取り除いてね！
クッキングシートに並べます。 -
- 2
予熱した
オーブン１００度で６０分乾燥させます。出来上がりは写真の感じです。 -
- 3
❷の段階ではまだ水分が残っているので、数日乾燥させて出来上がり。
- 4
写真
上はオーブンから出したばかり。
下は数日乾燥させたものです。 -
コツ・ポイント
オーブンにお任せのrecipe
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