ほっこり優しい☆和風にんじんピラフ

ごんじゅうママ
ごんじゅうママ @cook_40156337

ごま油薫る♪ついつい食べ過ぎちゃう‼‼
炊飯器で簡単♪うまうまピラフ♪
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれた人参ご飯が忘れられなくて…思い出しながら作ってみました☆
ほっこり優しい味です♪

ほっこり優しい☆和風にんじんピラフ

ごま油薫る♪ついつい食べ過ぎちゃう‼‼
炊飯器で簡単♪うまうまピラフ♪
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれた人参ご飯が忘れられなくて…思い出しながら作ってみました☆
ほっこり優しい味です♪

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材料

2合分
  1. 2合
  2. にんじん 一本
  3. 大さじ1
  4. 小さじ2分の1
  5. 白醤油(醤油でもok) 大さじ1
  6. 顆粒だし 小さじ1
  7. ごま 大さじ2
  8. 400cc

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、ザルに上げて水気を切っておく。

  2. 2

    にんじんを千切りにします。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ中火で米を炒めます。
    米がフライパンに付かずパラッとなったら炊飯器に入れます。

  4. 4

    そこに調味料、水を入れあとはスイッチオン♪

  5. 5

    炊き上がったら全体を良く混ぜ完成です♪

コツ・ポイント

水は400cだと柔らかめに仕上がります。
お好みに合わせて水の量は調節してください。

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