ミニラディッシュのマリネ
クッミ～ @cook_40043547
マルシェで出会った葉付きミニラディッシュが可愛くてキュートに仕上げてあげたくてマリネにしました♡
このレシピの生い立ち
付け合わせや箸休めに甘酸っぱくて身体に良さげなマリネを思いつきました♡
可愛い葉付きのミニラディッシュがキュートに彩りをそえてくれます♬
ミニラディッシュのマリネ
マルシェで出会った葉付きミニラディッシュが可愛くてキュートに仕上げてあげたくてマリネにしました♡
このレシピの生い立ち
付け合わせや箸休めに甘酸っぱくて身体に良さげなマリネを思いつきました♡
可愛い葉付きのミニラディッシュがキュートに彩りをそえてくれます♬
作り方
- 1
ミニラディッシュを浄水で洗い、まわりについた水滴を拭いておく。
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- 2
マリネ液を合わせる。
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- 3
ミニラディッシュを薄くカットしマリネ液に漬け冷蔵庫で1時間ほど置く。
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- 4
お好きな器に盛り付けて召し上がれ♡
コツ・ポイント
じっくり漬けた方が味が染み込んで甘酸っぱくて美味〜♪
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