Sauto Tegal
Ini resep dari ibu suami saya. Ini masakan andalan beliau bagi anak-anaknya. Saya mempelajari resepnya dan memodifikasi sedikit, agar bisa menyajikannya untuk suami di rumah. Enak, sehat, dan cukup mudah untuk membuatnya.
Sauto Tegal
Ini resep dari ibu suami saya. Ini masakan andalan beliau bagi anak-anaknya. Saya mempelajari resepnya dan memodifikasi sedikit, agar bisa menyajikannya untuk suami di rumah. Enak, sehat, dan cukup mudah untuk membuatnya.
Cara Membuat
- 1
Ayam direbus untuk diambil kaldunya. Setelah itu angkat ayamnya, tiriskan. Lalu ayam disuwir-suwir.
- 2
Air rebusan ayam (kaldu), akan dijadikan kuah sauto. Masukan batang serai, jahe dan laos. Masak hingga mendidih dan keluar aroma rempahnya. Kuah sauto sudah siap.
- 3
Bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah diblender/ditumbuk hingga halus.
- 4
Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tunggu sampai wangi. Lalu masukkan tauco aduk merata. Jika sudah tercampur merata, matikan kompor dan sajikan hangat.
- 5
Tauge disiram air panas sebentar, lalu sajikan.
- 6
Hidangan Sauto siap disantap. Kuah sauto, Tauge rebus, Ayam suwir, dan bumbu tauco. :)
Resep Serupa
-
Sauto Tegal Sauto Tegal
Sauto itu sama aja soto cuma kalau di Tegal namanya sauto, rasanya seger karena ada bumbu tauconya.#PejuangGoldenApron3
-
Sauto Tegal Sauto Tegal
ini makanan yg khusus ibu saya buat kalau sedang kumpul anak2nya,karena saya tengah kangen ibu saya,jdlah sy msak ini sbgai pengobat kangen hehe
-
116.Sauto Tegal 116.Sauto Tegal
Soto yg unik, karena pake bahan tauco.Sauto artinya soto dan tauco...obat kangen kampung halaman#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#sautotegal
-
Sauto Tegal (soto tauco) Sauto Tegal (soto tauco)
Soto tauco (sauto) khas Tegal laka-laka. Kisaran harga mulai dari 12-15k per porsinya. Salah satu yang enak dan rame ada di daerah Talang Kabupaten Tegal. Enak atau tidaknya soto Tegal tergantung tauco yang dipakai. Pastikan beli tauco yang grade-nya paling bagus#CookpadCommunity_Semarang #MasakanDaerahku
-
Sauto tauco Tegal Sauto tauco Tegal
Kebetulan sdh lama ndak makan sauto tegal dan setelah merantau ngerasa pengen bgt masak sauto ini hehe...
-
Sauto (soto tauco) khas Tegal Sauto (soto tauco) khas Tegal
Pengin makan sauto tapi kalo masih edisi lebaran gini pasti warung-warung masih pada rame.. daripada berdesakan lebih baik bikin sendiri di rumah, bahannya mudah sekali..silahkan dicoba 😊, boleh dikreasikan sendiri (tetelan ayam boleh diganti dengan babat/daging sapi, dll)
-
Sauto Ayam Tegal Sauto Ayam Tegal
Ga suka daging 🤭 jadi nya pake ayam. Yang suka sapi bisa... #siapramadhan #siaplebaran ☺️
-
Sauto (soto tauco) khas tegal Sauto (soto tauco) khas tegal
Lagi pengen buat sauto khas tegal.Cari referensi dari @vn_karima lalu di modif dengan bumbu dasar bawang dan bumbu dasar merah.
-
-
Soto Tauco Tegal Soto Tauco Tegal
Dibuatin tauco tegal sm mama, bisa buat lauk versi kepepet.. yg buat enak, asli bawa dari Tegal ktnya..Jd tauco dimasak dulu, pake bumbu halus bamer (lebih byk dr baput), baput, garam, gula,minyak smp mengental, bs distok di kulkas, awet berbulan2..#Pais_SeasoningSauce#BalonChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Soto Tauco Tegal Soto Tauco Tegal
Enak pake bangeeet. Pertama kali cobain soto Tegal beberapa tahun lalu, penasaran kok bisa rasanya enak, seger, pedes gurih, beda dari soto pada umumnya. Ooh ternyata setelah ulik resepnya, pake tauco, waah manteep.Terimakasih inspirasi resepnya mba @evanatati 😍🙏Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4603332#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025#SemangkukSoto
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar