簡単♪ ほうれん草とベーコンのソテイ
話題入り・感謝♡ほうれん草を茹でずに簡単！！バターは最後に香り付けだけで低カロリー
このレシピの生い立ち
我が家の定番。
ほうれん草の生食は身体に悪い？
ほうれん草に含まれるシュウ酸は結石を誘引すると言われています。しかしそれはほうれん草を毎日２００ｇ以上食べれば、の話です。
それよりも茹でる事でVCや葉素、カリウムが５０％前後失われます。
簡単♪ ほうれん草とベーコンのソテイ
話題入り・感謝♡ほうれん草を茹でずに簡単！！バターは最後に香り付けだけで低カロリー
このレシピの生い立ち
我が家の定番。
ほうれん草の生食は身体に悪い？
ほうれん草に含まれるシュウ酸は結石を誘引すると言われています。しかしそれはほうれん草を毎日２００ｇ以上食べれば、の話です。
それよりも茹でる事でVCや葉素、カリウムが５０％前後失われます。
作り方
- 1
フライパンにベーコンを入れ炒め、ほうれん草を入れます。
油が足りない様ならここで足して下さいね。 - 2
塩、胡椒で味を調えバターを香付けにほんの少し落とします。
- 3
←私のバター保存（レシピID18780679）で小さい方の半分
- 4
2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
- 5
msftさん♪
私もベーコン切らしているとハムで代用します(^^ゞ息子君完食私も嬉し＾＾
いつもレポ感謝です♥ -
- 6
msftさん♪
上の信田煮？が気になります＾＾
人参と隠元かな？彩イイね！
いつもレポ有難う感謝です♥ -
- 7
msftさん♪
春休みお疲れ様でした～私はお昼に夫帰宅毎日お昼有り、それも大変！(笑)いつもレポ感謝です♥ -
- 8
なっちゃん♪
私も冷凍庫にほうれん草常備し（時々補充忘れるけれど;)献立なるべく使っています＾＾
いつもレポ感謝～♥ -
- 9
らてちゃん♪
お弁当に青菜欲しいですものね！私の方こそ使って頂きレポまで頂き感謝です♥ -
- 10
大魔女さん♪
私もほうれん草は冷凍で常備です(^^)v
いつもレポ感謝です♥ -
- 11
msft5632さん♪
そうでしたか、ご主人様単身赴任から帰られたんですね！お弁当大変ですね！
レポ有難う感謝です♥ -
- 12
大魔女さん♪
青菜は毎日摂取したく私もほうれん使用率多く：いつもレポ感謝です♥ -
コツ・ポイント
今はフライパン機能が良いので最初に油をひかず様子を見て油を使って下さい。
バターを最初から入れると焦げ易いですし動物性油脂を極力最小限に！！
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