Galletas fáciles y rápidas

Miryam “Miryamrugo”
Miryam “Miryamrugo” @micky69
Pasto - Nariño - Colombia

En esta receta el ingrediente principal es la mermelada. De esta medida salen más o menos 20 galletas.

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Ingredientes

1 ración
  1. 1 tazaharina de trigo
  2. 1/2 cucharadaazúcar
  3. 50 gramosmantequilla
  4. 4 cucharadasmermelada (el sabor que usted quiera)
  5. 1huevo
  6. 1/4 cucharapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente ponemos la harina, la mantequilla derretida y demás ingredientes.

  2. 2

    Revolvemos todo con una cuchara. Ya que estén todo combinados, amasamos hasta obtener una masa homogénea

  3. 3

    En seguida estiramos la masa con un rodillo, si no lo tiene puede utilizar una botella de vidrio lisa.

  4. 4

    Con un cortador le damos la figura a las galletas, si no tienes cortador simplemente corta con un cuchillo como quieras la figura o si no simplemente has bolitas y las aplastas. Recuerda que la masa no debe ser muy gruesa para que no demore en hornear. Si gustas le puedes agregar maní triturado o coco.

  5. 5

    Pon el horno a calentar a 180 grados y por 10 minutos. Deben de quedar doraditas.

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Comentarios (3)

yhriveravargas@gmail.com
yhriveravargas@gmail.com @hadtesla
en vez de la mermelada se puede colocar esencia de vainilla? gracias

Escrita por

Miryam “Miryamrugo”
Pasto - Nariño - Colombia

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