お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ
きゃんさま @cansama
たくさんの野菜を温かいスープで
いただきましょ♪
野菜って甘いんだな～って感じます★
このレシピの生い立ち
沢山お野菜を摂りたかったので♪
お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ
たくさんの野菜を温かいスープで
いただきましょ♪
野菜って甘いんだな～って感じます★
このレシピの生い立ち
沢山お野菜を摂りたかったので♪
作り方
- 1
キャベツはざく切り、じゃが芋は半分に、人参、大根は一口大。
玉ねぎもクシ切りで４等分。
ベーコンも２ｃｍ幅に切る。 -
- 2
鍋に水、白ワイン、コンソメを入れ１の野菜を全て入れます。キャベツは１番上に被せます。
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- 3
強火で熱し圧力がかかったら弱火で７分。火を止め圧力が抜けるまで放置。
-
- 4
ウインナーを入れ弱火～とろ火で１０分煮込みます。
バターを加え、塩、胡椒で味を調えたら出来上がり★ -
- 5
H23.6.15 話題入りしました✿レポしてくださった＆作ってくださったみなさまありがとうございます！！
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- 6
H25.9.16
１００人の方々からレポを頂きました（＊＾＾＊）
ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
圧力鍋を使うので、野菜は大きく切って大丈夫です★
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大きな野菜をど～んとポトフにしてみました＾＾残ったスープは翌日、ミルクスープ(ID：18100298)に変身です♪
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