ナスだけの炒めもの

ナスだけの炒めもの-レシピのメイン写真

ナスだけの炒めもの

コメットＺ @cook_40430373

具材はナスだけ！ナスだけを炒めましたm(_ _)m

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材料

1〜2人前

おナス（中）二本
ごま油大さじ3
醤油（本醸造）大さじ1〜2

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作り方

1
材料です
2
水洗いしてヘタを取ったナスを1ミリ程度の幅にスライスします。
3
強火で熱したフライパンにごま油を入れ香りが立ったらナスを入れしんなりするまで炒めます。
4
ナスがしんなりしたら醤油をまわしかけ絡めて完成！！
5
焦げた醤油の香りとごま油の香りとナスの甘みを感じながらお召し上がりくださいm(_ _)m

コツ・ポイント

他に具材を足すとシンプルさがなくなりますので潔くナスだけにしましょう。

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コメットＺ @cook_40430373

2025/08/09 07:20に公開

創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/meフォロワー様100人になりました(´；ω；｀)ありがとうございますm(_ _)m

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炒めものなす

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