BF蒸しパンの素で♡1歳バースデーケーキ

Niko’sMama
Niko’sMama @cook_40051768

材料3つ!!
生地はBFの蒸しパンに
水切りヨーグルト
火を使わないから簡単♪
ホットケーキより食べやすいと思います^^
このレシピの生い立ち
息子の1歳の誕生日に手軽に可愛いケーキが作りたくて☆

BF蒸しパンの素で♡1歳バースデーケーキ

材料3つ!!
生地はBFの蒸しパンに
水切りヨーグルト
火を使わないから簡単♪
ホットケーキより食べやすいと思います^^
このレシピの生い立ち
息子の1歳の誕生日に手軽に可愛いケーキが作りたくて☆

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材料

1個分
  1. BF蒸しパンの素(今回は和光堂のを使用) 2袋
  2. プレーンヨーグルト 1カップ
  3. イチゴ 2つ
  4. クリームの水分調節用ヨーグルト 大さじ1~

作り方

  1. 1

    マグカップの上にコーヒードリッパー(又はザル)を置き、キッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れラップをかけ1晩水切りする

  2. 2

    水切りしたヨーグルトをボウルに入れ、よく混ぜ、硬すぎる場合は*のヨーグルトで調節する

  3. 3

    150ml位の大きさのココットで、蒸しパンを作る
    2個使うので規定の1.5倍位長めにチンしてください

  4. 4

    ココットの縁に竹串で1周させ、2の蒸しパンを型から外し、粗熱を取る

  5. 5

    ナイフを使ってクリームを塗りイチゴ等でデコレーションする

コツ・ポイント

特にないです…笑
味見したら、チーズケーキっぽい優しい味で私もパクパク食べてしまいました^^
子供もおいしそうに思ったよりたくさん食べてくれました^^

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Niko’sMama
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小学生の男の子と女の子のママです。 結婚して北海道の田舎町に嫁ぎ、家でも美味しいものを!!と日々修行中。
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