淡路島のおばちゃん直伝玉ねぎドレッシング
駿のすけ @cook_40087859
淡路島のおばちゃんの美味しいドレッシングです。H21.10.11話題入り☆彡
このレシピの生い立ち
淡路島のおばちゃんが、玉ねぎドレッシングの作り方を教えてくれたので、レシピにしてみました。
淡路島のおばちゃん直伝玉ねぎドレッシング
淡路島のおばちゃんの美味しいドレッシングです。H21.10.11話題入り☆彡
このレシピの生い立ち
淡路島のおばちゃんが、玉ねぎドレッシングの作り方を教えてくれたので、レシピにしてみました。
作り方
- 1
うすくち醤油、酢、サラダ油、砂糖を分量分容器に入れ振って混ぜます。
- 2
私は100均容器を買ったのですが、この写真のものは
しっかり押さえていないと漏れるので、ちょっと失敗したかも。 - 3
しっかり蓋のできる
ビンがあればそれで振ってみてください。 - 4
１を冷蔵庫で冷やしておき、サラダを準備します。
お好きな野菜でどうぞ＾＾ - 5
玉ねぎ、にんにくをすりおろし、使う直前に冷蔵庫で冷やした１を取り出し（冷えてなくてもＯＫ）それを加えて又振ります。
- 6
準備したサラダに
かけてできあがり♫ - 7
H21.10/11話題入りさせていただきました♪作ってくれた方々、淡路島のおばちゃんありがとう！
-
- 8
gakoさんが、生姜小匙１を足して、鰹のたたきのたれにアレンジしてくれました＾＾
さっぱりして美味しそう！ -
コツ・ポイント
本当に美味しいのでどんな野菜にでも合いますよ＾＾
振るときにこぼさないように注意することくらいかなぁ。
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その他のレシピ
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