余ったミートソースで簡単ポテベジ

うららりぃ
うららりぃ @cook_40034802

マヨネーズとポテトの相性は最高♪そこにミートソースが仲間入り
病みつきポテト
このレシピの生い立ち
子供が幼稚園で沢山ジャガイモを掘ってきた!
丁度キューピーのモニターに当選!!
子供の好きなジャガイモとミートソースの融合です

余ったミートソースで簡単ポテベジ

マヨネーズとポテトの相性は最高♪そこにミートソースが仲間入り
病みつきポテト
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丁度キューピーのモニターに当選!!
子供の好きなジャガイモとミートソースの融合です

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材料

  1. ジャガイモ 二個
  2. ミートソース 大さじ四位
  3. キューピーマヨネーズ お好みの量
  4. ブロッコリー 四房
  5. プチトマト 二個
  6. 黒胡椒 少量

作り方

  1. 1

    ジャガイモをよく洗いキッチンペーパーでくるみ、その上からラップで包む

  2. 2

    電子レンジ600ワットで4~5分加熱する

  3. 3

    加熱したジャガイモを半分に切る。
    フラパンに少量の油を入れて全面揚げ焼きする
    オリーブオイルがおすすめ

  4. 4

    ジャガイモの断面にミートソース大さじ1くらいを乗せる、茹でたブロッコリー、半分に切ったトマトを乗せる

  5. 5

    マヨネーズをお好みの量かける

    トースターで3分ほど焼く

    焼き上がったら黒胡椒をお好みでかける

    盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

お家でミートソースを沢山作ったときのサブおかず

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幼稚園・小学生・中学生の三人の子供を持つ母です。幼稚園のお弁当時々手作りおやつ
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