やみつき(*`∀´ ) もりもりキャベツ
キャベツがもりもり食べられます！
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり美味しく食べたかったから。
作り方
- 1
キャベツを千切りにする。細いほうが美味しいです！
ボウルにいれておく。
熱いオイルを入れるのでステンレス製がいいかも。 - 2
にんにくをみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを入れ、弱火で火にかける。 - 3
1の千切りキャベツに2のガーリックオイルと酢を入れ混ぜる。最後に塩コショウで味を整えて出来上がり
コツ・ポイント
オリーブオイルは適当にタプタプ使ってます。ニンニクは好きな人は多めでも大丈夫。臭うので休みの前日などにどうぞ（笑）ワインにも合う♪
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