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さっぱりやみつきキャベツ
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さっぱりやみつきキャベツ-レシピのメイン写真

さっぱりやみつきキャベツ

sakakore
sakakore @cook_40303950

キャベツの甘さを感じながら、もりもり食べられます!
箸休めや、バーベキューに。
このレシピの生い立ち
色々な「やみつきキャベツ」を試してみて…我が家の味が見つかりました。

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材料

  • キャベツ 1/4 個
  • きゅうり 1/2本
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★酢 大さじ1/2
  • ★鶏ガラ 小さじ1
  • ★塩こしょう 適量
  • ★いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさに手で契り、きゅうりも薄切りにしてビニール袋に入れる。

  2. 2

    ビニール袋に★を入れてよく混ぜ、空気を抜くようにして上を閉じ15 分程冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

にんにくはあえて省き、酢を少量加えることで、さっぱりと食べやすい「やみつきキャベツ」になってます。

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sakakore
sakakore @cook_40303950
2020/07/26 11:49に公開

このレシピのキーワード

キャベツ キュウリ 鶏ガラ

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